Recettes de cuisine de Nadine

750 grammes

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16 juillet 2008

CRUMBLE AUX FRAISES

Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 1kg de fraises 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 grosse pincée de vanille 1 pincée de cannelle en poudre Pour la pâte à crumble : 100g de sucre 100g de farine 75g de beurre 1 pincée de sel Mélanger dans un saladier...

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16 juillet 2008

CRUMBLE AUX POMMES

Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 4 pommes 2 bananes 50g de sucre en poudre 20g de beurre 1 jus de citron Pour la pâte à crumble : 100g de sucre 100g de farine 75g de beurre 1 pincée de sel Mélanger dans un saladier la farine, le sucre et le sel. Faire...

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16 juillet 2008

GATEAU AUX AMANDES

Ingrédients : 150g de poudre d'amandes 150g de sucre 5 jaunes d'oeufs 5 blancs d'oeufs battus en neige 1 cuillère à café d'extrait d'amandes 1 pincée de sel Amandes effilées pour le décor (facultatif) Beurre pour graisser le moule Mélanger la poudre d'amandes,...

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16 juillet 2008

CLAFOUTIS

Ingrédients (pour 6 personnes) 500g de cerises dénoyautées (de préférence Montmorency) 60g de farine 10 cuillères à soupe de sucre roux 3 oeufs 2 verres de lait 1 pincée de sel 20g de beurre Préchauffer le four à 180°C.Mélanger la farine, les oeufs, le...

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16 juillet 2008

CREME DE MARRONS

Ingrédients (3 pots de 500g) : 1,400 kg de marrons 1 kg de sucre cristallisé 1 bâton de vanille un moulin à légumes (grille moyenne) Recette : • Avec un petit couteau pointu, enlevez une languette de peau sur 1,400 kg de marrons, mettez les dans une cocotte,...

Posté par nadinegay à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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